台北の小籠包はここ!鼎泰豊
台中市内観光の昼食。有名な小籠包のお店。鼎泰豊。
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コースのメニューでは、10種類の点心が出てきます。
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たくさんの針生姜をいれたタレ。針生姜は、どんどん追加で持ってこられます。
小籠包の食べ方
1 酢醬油に生姜の千切りを入れて、タレを準備します。
2 人数分の小籠包が蒸し器ごと運ばれます。
3 小籠包をタレに少しつけて、れんげに乗せます。
4 箸で少し穴を開けて、れんげに漏れて出たスープをすすって飲みます。
5 小籠包に針しょうがを乗せて食べます。
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どれも夢中で食べてしまう美味しさでした。
超高層ビル 台北101
昼食後に最初に訪れたのは、『Taipei101』。
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クリスマス前で、ディスプレイがとても美しいです。
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Taipei101は、大きなショッピングモールで、ハイブランドのお店がたくさん入っています。
89階・90階が展望フロア
89階は、ガラス張りで360度の展望ができるフロアです。
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このような眺望です。
90階には階段で上がることができます。90階は外の展望デッキ。そこからの写真は怖くて撮ってません。
カフェやお土産物のお店は89階に並んでいます。可愛いソフトクリームをいただきました。
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青いお花は、お豆で作られている細工クリームです。おしゃれ!
またまた89階には、楽しい映えスポットも。
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Taipei101の87階。ビルの心臓。
87階には、Taipei101の耐震のための心臓があります。
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これは、巨大なおもりで、振り子になっています。
大きな地震が起こったときにビルが倒壊しないように、重心のバランスをとるのだそうです。
このおもりが、Taipei101のいろんなお土産グッズのデザインに使われています。誰でも見学できます。
おまけの思い出
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エスカレーターを降りていると、知り合いの人のご家族に遭遇。
取材を受けたときにお世話になったライターさんのご家族さま。
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Taipei101が一層、思い出の場所になりました。
龍山寺では、占いを
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この木片を2つポンと投げます。
陰と陽、互い違いになっていれば、吉。
思う方向へ向かって良し、とのこと。
夕食後は士林夜市へ
レストランでおなかいっぱい食べたにもかかわらず、ガイドさんに美味しい豆花のお店に連れて行ってもらいました。
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土曜日の夜なので、夜市は人でいっぱい。迷子になりそうでした。
胡椒餅というのも人気の食べ物。
炒めたお肉と野菜が入ったパンのようなもの。ほんと、おなかいっぱい~。
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台北で2泊~パレデシンホテル
Palais de Chine Hotel
Address: No.3 Section 1,Chengde Road, Taipei,10351
![Palais de Chine Hotel](https://yukiyoshibata.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_2938-1-1024x768.jpeg)
ヨーロッパ風な重厚なインテリアのホテルです。
入口入ったところに、等身大の馬のオブジェ。
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朝食のレストランは、朝でも超シック。(ちょっと暗いです。)
お食事は美味しかったですよ。
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お部屋はこんな感じです。
ドアを開けて入るなり、ローマのお風呂のようなバスタブが!
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クリスマス前で、ロビーなどは、飾りつけがきれいでした。
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台北を駆け足で回った2日間でした。
3日目の花蓮に続きます。
読んでくださりありがとうございました。
神戸北町のしばたピアノ教室 柴田 幸代